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排煙管道凈化工程-誠運力通

為“濾油網一周清理一次，抽風口那里搞不好，整個油道也會著火，它容易吸猛火。另外，從濾油網到排煙主管的這段管道，大概十幾米，在廚房內，距離鍋灶比較近，容易被油煙濺入，建議半年或者一年清洗一次，如果重油的菜系，像川菜館這樣的，那更要勤洗。”史師傅說，平時會接到清理排煙管道的活，偶爾有個單子，也是來自星級酒店。“很多人還是沒有這樣的安全意識，除非管道真的堵住了，油煙倒灌進廚房了，才會重視。”

油煙凈化主要有慣性分離法，洗滌法，過濾法，靜電沉積法以及以上兩種或以上合并在一起的復合法。靜電沉積法是利用電場使油霧顆粒荷電，并在電場力作用下被收集到極板上，從而得到凈化。過濾法有濾布過濾和纖維過濾。洗滌法是用吸收液吸收煙氣中的污染物，通過氣液接觸使污染物從氣相向液相轉移。能克服油滴粘性，長期穩定運行。目前，靜電油煙凈化器在國內采用比

較普遍。

針對當前存在的餐飲油煙問題，廚房油煙凈化設備專門為帶油而有氣味的設備而制定，能夠使油、煙排放達到無油、、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業，各類工業，化工行業、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改善綜合環境。油煙凈化設備可以幫助解決油、煙、氣味切實解決群眾關心的油煙污染環境問題。

       廚房油煙的危害主要源于兩方面原因：一是廚房設備的技術還相當落后，消除油煙污染的效果較差；二是人們煎炸爆炒的烹飪習慣，產生油煙的量比較大。中國民協理事長兼秘書長肖方晨說，由于國內大多數抽油煙機都是直排式的，油煙不受限制地排到空氣中，對大氣直接造成了污染，加上石化燃料的普遍應用，排放的氣溶膠形成霧霾籠罩在城市上空，彌漫在周圍。

        油煙凈化器設備不僅可以安裝在室內、對于室外也可以安裝。在室外安裝的時候要在機器上配套安裝防雨裝置，這樣可以增長機器的使用壽命，在安裝的時候需要在周圍預留維修空間，機箱門要留有自由開啟空間，范圍在90度以上直角即可，這樣是為了方便后期的保養和維修。